Les Baronnies - Patrimoine et oliviers


Ce documentaire présente les différentes étapes de la culture de l’olivier dans la région des Baronnies, notamment à Buis-les-Baronnies et à la Roche-sur-le-Buis.

Au printemps, les oliveraies s’animent, avec la période de la taille, en juin
les oliviers se recouvrent de milliers de petites fleurs blanches dont seulement
quelques unes atteindront le stade du fruit, en novembre, la cueillette s’organise et les olives seront ensuite broyées pour en extraire l’huile.
C’est à Mollans-sur-Ouvèze et à Mirabel-aux-Baronnies que nous vous proposons de découvrir les deux derniers moulins
traditionnels qui utilisent encore de nos jours de grosses meules en pierre de deux tonnes chacune.

Ces images vous feront également découvrir à Nyons, le musée de l’olivier,
la scourtinerie et la coopérative du Nyonsais, ainsi que les expositions
présentées par Afidol à l’Institut du Monde de l’Olivier.

Images et commentaire : Henri Bougnol

Avec la voix de Henri TACHEZ

Musique : Jean-Michel MULLER
(Marie-Laure MULLER : flûte - Anne-Sophie RAMBERT : piano)

Montage vidéo : André Lacour

DVD Vidéo

Durée : 27mn

Prix : 12€ + 5€ Frais de port. Envoi à réception de votre règlement à L’ARAIRE - Passage de l’Araire - 69510 MESSIMY


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